مقالات مثيرة للاهتمام 2020

الطبخ الانجليزي

أبحث عن معلومات عن وظيفة صغيرة كنت قد كلفت بها ، لقد عثرت على وصفة سمكة "ألقيت" على اللغة الإنجليزية ، بعد مراجعة الوصفة وقررت أنها لم تخدم ما أحتاجه ، تذكرت أنه في بعض من ناحية أخرى ، كان لدي وصفتان أخريان ، واحدة من اللحوم وأخرى من السالسا ، والتي كانت تسمى أيضًا بالإنجليزية ، وأدركت أنه ليس لدي أي شيء واضح متى يمكن إعطاء هذا الاسم وكما هو الحال دائمًا عندما يكون لدي شكوك ، وأحاول عدم النوم معهم و حلها في أقرب وقت ممكن.

إقرأ المزيد

موصى به

كبسولات مارسيليا نسبرسو جديدة

في اليوم الآخر ، عندما دخلت السوق ، فوجئت بجرف كبير مليء بمجموعات القهوة التي أعلنت عن كبسولات مارسيلا الجديدة المتوافقة مع نسبرسو ، نظام القهوة الشهير الذي أعلن عنه جورج كلوني الذي لا يقل شعبية عنه. وأقول إنني فوجئت لأنني لم أتوقع تلك الحركة من قبل Nespresso ، والتي يتم تصنيعها الحصري من بيع كبسولاتها في نقاط بيع قليلة جدا مع الهواء النخبوي إلى حد ما.

تركيا محشوة الخرشوف

الطبق الذي يجمع بين مكوناته جيدًا هو الديك الرومي المحشو بالخرشوف ، وهو يمنح الحنك نكهة غنية ومكثفة. من السهل صنعه ، إنه طبق مثالي ليوم يومي. المكونات 8 الأرضي شوكي ، 4 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور ، 8 شرائح من صدر الديك الرومي ، 1 فص ثوم ، 1 كوب من مرق اللحم البقري ، 1 حبة ليمون ، القليل من البقدونس ، الزيت ، الفلفل والملح.

الجبن Recuit دي فونتا

إن Recuit de Fonteta هو جبن منزلي مصنوع يدويًا في Empordà منذ العصور القديمة. يقوم Quim Martell ، على رأس مصنع الجبن الذي يحمل اسمه ، بجمع التقليد من أيدي أسلافه ويقوم بإعداد هذه الطريقة طبقًا للوصفة التقليدية لسكان Fonteta (Baix Empordà).

تمرد الجماهير هل نستعرض أفضل عجائن المعجنات؟

من يستطيع مقاومة رائحة الكعكة أثناء تحميصها في الفرن؟ حتى أولئك الذين يحجمون عن الحلويات غير قادرين على إتقان الرغبة في تذوق القليل من تلك الرائحة الجيدة ، ولماذا نتحدث عن الأسنان الحلوة؟ إنهم ، متمسكين بالعبارة التي تنص على أن أفضل طريقة للسقوط في الإغراء هي الوقوع فيها ، قادرون على الانتهاء في غمضة عين مع دفعة اليوم.

أرز البحر والجبل

الأرز البحري والجبلي هو وصفة نموذجية للبحر الأبيض المتوسط ​​تحتوي على عدد كبير من المتغيرات ، بنفس الاسم الذي جربناه أنواعًا مختلفة من الاستعدادات ، كلها لذيذة جدًا. في هذه المناسبة ، نريد أن نظهر لكم ، رغم أنه بسيط ومتسق للغاية ولذيذ. المكونات: أرنب صغير مفروم ، 1 كوب من البازلاء ، 350 جرام من الأرز ، 12 روبيان ، 3 طماطم ، عدد قليل من خيوط الزعفران ، 4 خرشوف ، 2 فص ثوم ، بصل ، قليل من الزيت ، بقدونس ، ملح وفلفل.

بل شريعة أو أرز مع المكرونة. وصفة الجذر المصرية

لقد قمت بإعداد الأرز مع المعكرونة لسنوات وأخدمها كطبق جانبي أو بداية ، لكن حتى اليوم لم يخطر ببالي أن أشارك الوصفة أو اكتشف المزيد عن منشأها. لطالما ارتبطت بالمطبخ الدومينيكي ، حيث تحظى بشعبية كبيرة ، ولكن ليس هنا حيث تقيم جذورها ولكن في مصر.

المشاركات الشعبية

Vitónica ، الغذاء ، الرياضة والصحة في Weblogs SL

لأننا محرك العالم ، علينا أن نعرف كيف نعتني بأنفسنا من خلال معرفة عادات الحياة الصحية. يعد الطعام والرياضة أساس الصحة الجيدة ، ومع Vitónica ، المدونة الجديدة لـ Weblogs SL ، نريد تشجيع الجميع على الانضمام إلى عالم التدوين الصحي. في Vitónica ، ستعرف أحدث ما توصلت إليه حول التغذية واللياقة والصحة ، وستجد نصائح حول كيفية أداء التمارين في المنزل أو كيفية اختيار صالة رياضية جيدة ، وكيفية الحفاظ على نظام غذائي صحي ، وكذلك معلومات عن العناصر الغذائية الضرورية ، والرياضة الأقرب إلى ملف التعريف الخاص بك ، علاج الأمراض ذات الصلة ، إلخ.

جولة تذوق الطعام في إسرائيل (III) تل أبيب - يافا

تم الانتهاء من جولة تذوق إسرائيل الخاصة بنا في مجال السياحة وفن الطهو ، وذلك من خلال مشية تذوق الطعام في إسرائيل (III) المخصصة لتل أبيب ويافا. آمل أن تكونوا قد أعجبتم بهذه الدفعة الثالثة مثل تلك المخصصة للجليل والقدس التي نشرناها سابقًا. تل أبيب مدينة ساحلية ممتلئة بشواطئها التي تتمتع بمناخ البحر الأبيض المتوسط ​​، وهو شيء رطب وحار.

المشي من خلال فن الطهو في شبكة L

مع بعض التأخير ، كما هو معتاد فيي ، لكن السير عبر فن صناعة شبكة هذا الأسبوع موجود بالفعل ، الذي يصنع نصف مائة ، في حال تساءل أحد عما يفعله رأس المال L هناك وحده في العنوان . سألتقط هذا الأسبوع بعضًا من الأنف وسأوصي بمدونات بعض الفتيات اللطيفات اللاتي قابلتهن في ذلك اليوم في اجتماع للمدونين الذواقة في فالنسيا ، وقد أتحدث إليكم في أحد الأيام.

عالم جميل من حبوب الهلام من Vanessa St. Laurent

لا تزال الحياة لا تزال عادةً نوعًا صغيرًا ولكن من المثير للاهتمام معرفة الأشياء اليومية التي مثلها الفنانون عبر التاريخ. عند التفكير في أعمال الشاب Vanessa St. Laurent ، يبدو هاجسها واضحًا للغاية ، نظرًا لأن عملها هو عالم جميل من حبوب الهلام والحلوى ، على شكل نمط خاص جدًا.

هل أنت على نظام غذائي؟ انتبه إلى الروائح والضوضاء من حولك

يبدو أن هناك لحظات رئيسية على مدار العام فيما يتعلق بفقدان الوزن ، بعد عيد الميلاد وبعد الصيف. مع نهاية العطلات والعودة إلى الروتين ، هناك الكثير ممن لديهم غرض فقدان تلك الكيلوغرامات الإضافية. نحن نعلم بالفعل أنه لا توجد طريقة سحرية لفقدان الوزن ، ولكن وفقًا للدراسات الحديثة ، قد يكون الاهتمام بالروائح والضوضاء مساعدة كبيرة في هذه العملية.

وصفة براوني الأفوكادو المدهشة

الأفوكادو والشوكولاته تركيبة سبق أن رأيناها في وصفات مثل كمأ الأفوكادو والشوكولاتة الكريمية وموس الأفوكادو. نحن نحبها كثيراً لدرجة أننا شجعناها على مواصلة تجربتها ، لذلك نحن اليوم نأتي بها في شكل كعكة أفوكادو. يجب أن نهنئ أولئك الذين يفكرون في استخدام الأفوكادو كبديل للزبدة ، وهي نموذجية لوصفة براوني الكلاسيكية.

يبدو أنك تفكر في بطنك ... هل الجهاز الهضمي هو الدماغ الثاني؟

لا يحدث لك في بعض الأحيان أن الأعصاب تؤثر على معدتك؟ لقد شعرت في كثير من الأحيان بالاتصال بين الجهاز الهضمي والدماغ. الأعصاب قبل الاختبار تسبب لنا الغثيان أو حتى الإسهال. في أحيان أخرى يتم أخذ شهيتنا بعيدا عن مشكلة أو في حالة من التوتر. في تلك الأوقات ، يبدو أنك تفكر في المعدة ... هل يعتبر الجهاز الهضمي دماغًا ثانيًا؟

معكرونة مع ماسكاربوني ولحم الخنزير وصفة

لقد أدركت مؤخراً أنني متكرر قليلاً ، لكن جسدي يطلب مني الكربوهيدرات وأحيانًا يجب علي الانتباه. الحقيقة هي أنني أهاجمك اليوم بوصفة جديدة للسباغيتي ، هذه المرة مع ماسكاربوني ولحم الخنزير. وهذه هي وصفات المعكرونة مثل وصفات البيتزا ، حقا.

E-128 تلوين الطعام يمكن أن يكون مادة مسرطنة

نشرت الوكالة الأوروبية لسلامة الأغذية (AESA) للتو تقييماً عن المضافات الغذائية التي تشير إلى أن تلوين الطعام E-128 يمكن أن يكون مسبباً للسرطان. تذكر أن E عبارة عن كود يُستخدم لتعيين تلك المواد المضافة التي تستخدم عادةً في أوروبا ، في هذه الحالة ، 128 في مجموعة الأصباغ الحمراء التي تتراوح من 120 إلى 129.

الأسماك والمأكولات البحرية لعيد الميلاد. وصفات

يمكنني أن أؤكد لكم أن الأسماك والمأكولات البحرية هما ملوك الطاولة في كل وجبة غداء وعشاء عيد الميلاد تقريبًا. سريع وسهل التحضير ، خاصة إذا ذهبت إلى الفرن ، فهي تشكل أول دورة رائعة مع لمسة خاصة لهذا اليوم ، والجميع يحب ذلك. هذا هو السبب في تجميعنا لوصفات عيد الميلاد من Direct to the Palate ، لا يمكن أن تكون مفقودة.

زيت الزيتون البكر الممتاز: زيتون أخضر ، فرانتويو

أصدر بيت النفط الشهير Olis Solé ، من Montroig del Camp ، في Tarragona ، مجموعة من الزيوت تدعى Oliva Verde. أنها مصنوعة من أصناف البحر الأبيض المتوسط ​​الرئيسية: Arbequina ، Frantoio ، Nocellara و Koroneiki. مع هذا نقترح رحلة مثيرة للاهتمام بالتأكيد من خلال "الفرس مير".

وصفة للتحضير القائم على الموز للتحميل

في المدونة ، الجوافة الخضراء ، حصلت على معلومات عن كتاب وصفات من المستحضرات على أساس الموز ، نشره مركز أبحاث الأغذية الزراعية بجامعة أندريس والمؤسسة القطبية ، كمرفق إلكتروني لكتاب بعنوان "زراعة موز في فنزويلا: من الحقل إلى الطاولة ".