بوكادوس سوليداريوس ، مبادرة جديرة بالثناء لمساعدة المحتاجين

منذ بضع سنوات ، وُلدت جمعية هواة الطهاة والخبازين في إسبانيا (Acrame) ، ومنذ ذلك الحين ، لم تتوقف عن تنفيذ مبادرات التضامن لمساعدة المحتاجين. تعاونت هذه الجمعية ، التي تستحق الثناء على عملها ، مع مختلف المنظمات غير الهادفة للربح ، وتعمل دائمًا على تعزيز فن الطهي النبيل في جميع أنحاء العالم.

أتاح Acrame فن الطهو للمشردين والمقاصف الاجتماعية ، وشجع الأنشطة مع الأطفال ، وشجع الاهتمام بالطهي ، ومساعدة الأسر على تصميم قوائم منخفضة الميزانية ، دون التخلي عن الأكل الصحي ، إلخ. في حال لم يكن هذا كافيًا ، الثلاثاء الماضي ، 24 نوفمبر ، قدم Acrame مشروعه الأخير: "سوليدرتي سناكس".

ما هي "وجبات خفيفة التضامن"؟

"وجبات خفيفة التضامن" هو كتاب التطبيق الذي يجمع 45 وصفات تم إنشاؤها من قبل الطهاة المشهورين والمهنيين من عالم فن الطهو ، تصور كتجربة تذوق الطعام والاجتماعية. تنقسم المحتويات إلى وجبات خفيفة باردة ووجبات خفيفة ساخنة ووجبات خفيفة حلوة. التفسيرات ، خطوة بخطوة والتي يقدمها كل من المسؤولين ، واضحة وسهلة المتابعة.

من شارك في بوكادوس سوليداريوس؟

وراء هذه "وجبات خفيفة التضامن" هناك طهاة سيرجيو فرنانديز وألبرتو مورينو وديفيد باليس وكولدو رويو ؛ ميغيل كوبو وريبيكا هيرنانديز ، المشاركين في الطبعة الأولى والثانية من توب شيف ؛ خوان مانويل سانشيز ، الحائز على الطبعة الأولى من ماسترشيف ؛ سيليا لاستريس ، المتسابقون في الطبعة الثانية من ماسترشيف ؛ خوسيه ريباغوردا ، مقدم أخبار The Tele 5 ؛ والممثلة سيلفيا طرطوشة.

لقد أرادوا الانضمام إلى المدونين والمؤثرين في المشهد الحالي ، الذي تم إنجاز أعماله بطريقة لا تشوبها شائبة ، وقبل كل شيء بطريقة إيثار. الهدف؟ المساهمة في الحياة اليومية للمتضررين من إصابات العمود الفقري أفضل قليلا، لأن الأموال التي تم جمعها سيتم التبرع بها بالكامل لجمعية المصابين بالشلل النصفي والأشخاص الذين يعانون من إعاقات جسدية كبيرة في مجتمع مدريد.

"الوجبات الخفيفة التضامن قال خوسيه لويس باروسو ، رئيس ACRAME ، أثناء عرضه للمشروع يوم الثلاثاء الماضي ، 24 نوفمبر ، 2015: "لقد ساعدنا في إظهار أن الإنسان يمكن أن يكون سعيدًا من خلال الطعام".

أين يمكن أن نجد "Solidarity Snacks" وكم سيكلفنا ذلك؟

تطبيق الكتب "Bocados Solidarios" متاح على Play Market ويمكن تنزيله الآن على هواتف Android والأجهزة اللوحية. قريباً يمكننا أيضًا تنزيله من Apple Store. أنا في انتظار اليوم الذي يأتي وأتطلع إليه. السعر هو 0،99 € فقط ، كمية صغيرة للتعاطف مع أولئك الذين هم في أمس الحاجة إليها.